Ассортимент - это подбор товаров разных видов и разновидностей, объединенных по какому-либо признаку и предназначенных для наиболее полного удовлетворения спроса.
Основополагающим признаком отнесения продукции к медицинской и фармацевтической является применение ее в здравоохранении для больных и здоровых людей с диагностической, лечебно-оздоровительной и профилактической целью. Это специфическая особенность основной массы, что предъявляет к их качеству высокие требования.
В аптечных учреждениях могут реализовываться следующие группы:
1) лекарственные средства (фармакологические средства и лекарственные препараты);
2) медицинская техника (инструменты, приборы, аппараты, оборудование, расходные материалы);
3)изделия медицинского назначения, в том числе вата, марля, изделия из них, нетканые материалы и изделия из них, перевязочные материалы с клейкой поверхностью, изделия санитарии и предметы ухода за больными;
4) парафармацевтическая продукция, в том числе лечебно-косметические товары, санитарно-гигиенические средства, минеральные воды, диетическое и детское питание, очковая оптика, диагностикумы и реактивы, средства для защиты растений и средства санитарии и гигиены для животных.
Ассортимент лекарственных средств - это номенклатура (перечень) различных лекарственных препаратов, объединенных по фармакотерапевтическому, фармакологическому, химическому или иному признаку, и обеспечивающих оптимальное лечение, диагностику, профилактику заболеваний с учетом современных представлений о рациональной фармакотерапии и возможностей выпуска лекарств отечественной и зарубежной фармацевтической промышленностью.
Виды ассортимента .
Промышленный - это совокупность товаров, вырабатываемых предприятиями различных отраслей промышленности. Он подразделяется на: а) отраслевой, б) региональный, в) предприятия.
Торговый - это совокупность товаров, поступающих в оптовые и розничные предприятия или в сферу обращения и реализации.
Виды ассортимента товаров
Торговый ассортимент лекарственных средств бывает:
Широкий - свыше 70 наименований (например, на аптечных складах, в аптеках);
Узкий - до 70 наименований (в специализированных аптеках, в фито-аптеках, при подготовке специальной информации для врачей-специалистов, например, ЛОР, офтальмологов, урологов и т.д.).
В торговле также различают:
Сложный ассортимент, который объединяет большое число разновидностей товаров;
Простой ассортимент включает небольшое число товаров. Он характерен для аптечных пунктов, киосков, в которых разрешена продажа ЛС и парафармацевтической продукции, рекомендованных к отпуску без рецепта врача.
В соответствии с необходимостью безотказного обслуживания потребителей для торговых предприятий иногда устанавливается набор товаров, который обязательно должен быть в наличии. Такой обязательный перечень товаров называют ассортиментным минимумом.
Ассортиментный минимум ЛС устанавливается соответству-юшим приказом МЗ РФ для аптечных организаций в зависимости от их категории. Кроме того, ежегодно утверждается «Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств», которые в обязательном порядке должны быть в аптечных организациях независимо от форм собственности.
Классификация товаров аптечного ассортимента:
1. Лекарственные препараты
2. Лекарственное растительное сырье в заводской упаковке
3. Медицинские изделия
4. Дезинфецирующие средства
5. Предметы личной гигиены
8. Лечебное питание
9. Детское питание
10. Диетическое питание
12. Парфюмерная продукция
2.1. Федеральный закон от 12 апреля 2010 г. N 61-ФЗ
"Об обращении лекарственных средств"
Таблица «Товары аптечного ассортимента»
ТОВАРЫ АПТЕЧНОГО АССОРТИМЕНТА
Ассортимент – Это подбор (набор) товаров разных видов и разновидностей, объединенных по какому-либо признаку и предназначенных для наиболее полного удовлетворения спроса.
Основополагающим признаком отнесения продукции к медицинской и фармацевтической является ее применение в здравоохранении для больных и здоровых людей с диагностической, лечебно-оздоровительной и профилактической целью. Это специфическая особенность основной массы МФТ, что предъявляет к их качеству высокие требования.
В аптечных учреждениях могут реализовываться следующие группы МФТ:
1) Лекарственные средства (фармакологические средства и лекарственные препараты);
2) Медицинская техника (инструменты, приборы, аппараты, оборудование, расходные материалы);
3) Изделия медицинского назначения, в т.ч. вата, марля, изделия из них, нетканые материалы и изделия из них, перевязочные материалы с клейкой поверхностью, изделия санитарии и предметы ухода за больными;
4) Парафармацевтическая продукция, в т.ч. лечебно-косметические товары, санитарно-гигиенических средства, минеральные воды, диетическое и детское питание, очковая оптика, диагностикумы и реактивы, средства защиты растений и средства санитарии и гигиены для животных.
Товары основного ассортимента, которые традиционно реализуются из аптек и составляют основу перечней обязательного ассортимента жизненно необходимых и важнейших ЛС, препаратов, отпускаемых бесплатно и на льготных условиях. Большая часть данного ассортимента реализуется только из аптечных организаций, поэтому эти товары условно можно назвать фармацевтическими .
В связи с расширением товарной номенклатуры, в аптечных организациях появилось значительное число продукции дополнительного ассортимента, или парафармацевтических товаров.
Парафармацевтические товары – товары дополнительного аптечного ассортимента, сопутствующие ЛС и ИМН, предназначенные для профилактики и лечения заболеваний, облегчения состояния человека, ухода за частями тела.
Парафармацевтические товары подразделяются следующим образом:
1. Товары для матери и ребенка. Это белье специализированное женское (для беременных, кормящих женщин); бандажи, пояса дородовые и послеродовые; изделия или приспособления для мытья ребенка; комплекты для сцеживания молока; памперсы, подгузники, пеленки; средства для гигиены для новорожденных и матерей и др.
2. Товары для перевязки и фиксации. Сюда входят перевязочные средства различных видов, лечебные гольфы, чулки, колготки; лейкопластыри разных размеров и видов, повязки медицинские разных типов и назначений и др.
3. Товары для ухода за больными. Это: дозаторы лекарств, противопролежневые матрацы, простыни; калоприемники, мочеприемники и др.
4. Товары для контроля показателей здоровья. В эту группу входят различные приборы (средства, аппараты) медицинского назначения для измерения давления, пульса, силы, энергии, температуры тела; экспресс-тесты для диагностики ранней беременности, тесты на овуляцию, для выявления наркотиков, для диагностики инфекционных заболеваний (гепатит, сифилис, СПИД и др.), острого инфаркта миокарда, ряда онкологических заболеваний и др. средства контроля (тест-полоски) разных типов (определение холестерина, глюкозы в крови и др.) и прочее.
5. Товары для пропаганды здорового образа жизни. Сюда включают медицинскую, фармацевтическую, санитарно-просветительную, спортивную литературу, газеты, журналы, видео- и аудиопродукцию, массажеры, тренажеры.
6. Лечебно-косметические товары – составная часть потребительской продукции называемой парфюмерно-косметические товары.
7. Санитарно-гигиенические товары предназначены для обеспечения санитарного режима в лечебных и аптечных учреждениях, проведения гигиенических мероприятий и обеспечения личной гигиены человека.
Аптечные организации, индивидуальные предприниматели, имеющие лицензию на фармацевтическую деятельность, наряду с лекарственными препаратами имеют право приобретать и продавать изделия медицинского назначения, дезинфицирующие средства, предметы и средства личной гигиены, посуду для медицинских целей, предметы и средства, предназначенные для ухода за больными, новорожденными и детьми, не достигшими возраста трех лет, очковую оптику и средства ухода за ней, минеральные воды, продукты лечебного, детского и диетического питания, биологически активные добавки, лечебную парфюмерно-косметическую продукцию, медицинские и санитарно-просветительные печатные издания, предназначенные для пропаганды здорового образа жизни.
Общие требования к отпуску лекарственных средств.
2.1. Все лекарственные средства, за исключением безрецептурных, должны отпускаться аптечными учреждениями (организациями) только по рецептам, оформленным в установленном порядке на рецептурных бланках соответствующих учетных форм.
2.4. Аптечным учреждениям (организациям) запрещается отпускать лекарственные средства по рецептам с истекшим сроком действия, за исключением лекарственных средств по рецептам, срок действия которых истек в период нахождения рецептов на отсроченном обслуживании.
2.7. При наличии в аптечной организации лекарственных средств с дозировкой, отличной от дозировки, выписанной в рецепте врача, фармацевт может принять решение об отпуске больному имеющихся лекарственных средств в случае, если дозировка лекарственного средства меньше дозировки, указанной в рецепте врача, с учетом перерасчета на курсовую дозу.
В случае если дозировка имеющегося в аптечной организации лекарственного средства превышает дозировку, указанную в рецепте врача, решение об отпуске больному лекарственного средства принимает врач, выписавший рецепт.
Больному предоставляется информация об изменении разовой дозы приема лекарственного средства.
2.9. При отпуске лекарственных средств по рецептам врача, действующим в течение одного года, рецепт возвращается больному с указанием на обороте наименования или номера аптеки, подписи работника аптечной организации, количества отпущенного препарата и даты отпуска. По истечении срока действия рецепт гасится штампом "Рецепт недействителен" и оставляется в аптечной организации.
2.12. Рецепты на лекарственные средства с пометкой "statim" (немедленно) обслуживаются в срок, не превышающий один рабочий день с момента обращения больного в аптечное учреждение (организацию).
Рецепты на лекарственные средства с пометкой "cito" (срочно) обслуживаются в срок, не превышающий двух рабочих дней с момента обращения больного в аптечное учреждение (организацию).
2.17. Приобретенные гражданами лекарственные препараты надлежащего качества не подлежат возврату или обмену в соответствии с Перечнем непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55
2.18. Рецепты на транквилизаторы, не подлежащие предметно-количественному учету; антидепрессивные, нейролептические средства; спиртосодержащие лекарственные средства промышленного производства погашаются штампом аптечного учреждения (организации) "Лекарство отпущено" и возвращаются больному на руки.
Для повторного отпуска лекарственного средства больному необходимо обратиться к врачу за новым рецептом.
2.19. Неправильно выписанные рецепты погашаются штампом "Рецепт недействителен" и регистрируются в журнале, форма которого предусмотрена приложением N 4 к настоящему Порядку, и возвращаются больному на руки.
Информация обо всех неправильно выписанных рецептах доводится до сведения руководителя соответствующего лечебно-профилактического учреждения.
Федеральный закон от 21 ноября 2011 г. N 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации"
Ст. 2 закона:
фармацевтическая организация - юридическое лицо независимо от организационно-правовой формы, осуществляющее фармацевтическую деятельность (организация оптовой торговли лекарственными средствами, аптечная организация).
фармацевтический работник - физическое лицо, которое имеет фармацевтическое образование, работает в фармацевтической организации и в трудовые обязанности которого входят оптовая торговля лекарственными средствами, их хранение, перевозка и (или) розничная торговля лекарственными препаратами, их изготовление, отпуск, хранение и перевозка.
Право на осуществление фармацевтической деятельности имеют:
Лица, получившие фармобразование и имеющие свидетельство об аккредитации специалиста (п. 1 ч. 2 ст. 69);
Лица, обладающие правом на осуществление медицинской деятельности и получившие дополнительное профессиональное образование в части розничной торговли лекарственными препаратами, при условии их работы в обособленных подразделениях медицинских организаций, имеющих лицензию на осуществление фармацевтической деятельности и расположенных в сельских населенных пунктах, в которых отсутствуют аптечные организации (п. 2 ч. 2 ст. 69).
Лица, имеющие фармобразование и не работавшие по своей специальности более 5 лет, могут быть допущены к осуществлению фармацевтической деятельности после прохождения обучения по дополнительным профессиональным образовательным программам (повышение квалификации, профессиональная переподготовка) и прохождения аккредитации (ч. 4 ст. 69).
Ст. 74 Закона 323-ФЗ содержит перечисление того, что аптечные специалисты делать не вправе, в частности, в работе с медицинскими представителями фармацевтических компаний:
Принимать от этих компаний и представителей подарки, денежные средства, в том числе на оплату развлечений, отдыха, проезда к месту отдыха (п. 1 ч. 1 и п. 1 ч. 2 ст. 74);
Принимать участие в развлекательных мероприятиях, проводимых за счет средств компаний и их представителей (п. 1 ч. 1 и п. 1 ч. 2 ст. 74);
Заключать соглашения о назначении пациентам, предложении населению лекарственных препаратов, медицинских изделий (п. 2 ч. 1 и п. 3 ч. 2 ст. 74);
Получать образцы лекарственных препаратов для вручения пациентам (п. 3 ч. 1 и п. 2 ч. 2 ст. 74);
Предоставлять населению недостоверную, неполную или искаженную информацию о наличии лекарственных препаратов, имеющих одинаковое международное непатентованное наименование (МНН), скрывать информацию о наличии лекарственных препаратов и медицинских изделий, имеющих более низкую цену (п. 4 ч. 2 ст. 74).
Выписывать лекарственные препараты на бланках, содержащих информацию рекламного характера, а также на рецептурных бланках, на которых заранее напечатано наименование лекарственного препарата (п. 6 ч. 1 ст. 74).
Лекция № 21
Тема 2.2. Розничная торговля лекарственными средствами.
2. Аптека. Аптечный пункт. Оборудование и оснащение мест продажи. Порядок расчетов с населением через контрольно-кассовые аппараты.
Согласно приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (Минздравсоцразвития России) от 27 июля 2010 г. № 553н "Об утверждении видов аптечных организаций" утверждены виды аптечных организаций:
1. Аптека:
Готовых лекарственных форм;
Производственная;
Производственная с правом изготовления асептических лекарственных препаратов.
2. Аптечный пункт.
3. Аптечный киоск.
Аптека (собственно) осуществляет следующие функции:
· реализацию населению готовых лекарственных препаратов (в том числе гомеопатических препаратов) по рецептам и без рецептов врача, учреждениям здравоохранения по требованиям или заявкам;
· изготовление лекарственных препаратов по рецептам врачей и требованиям учреждений здравоохранения, изготовление внутриаптечной заготовки в соответствии с утверждёнными прописями и фасовку лекарственных препаратов и лекарственного растительного сырья с последующей их реализацией;
· отпуск лекарственных препаратов бесплатно или со скидкой отдельным группам населения в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации и на основании заключённых договоров с территориальными органами управления здравоохранением, лечебно-профилактическими учреждениями и страховыми компаниями;
· реализацию лекарственного растительного сырья в заводской упаковке; изделий медицинского назначения (в частности, предметов ухода за больными, изделий медицинской техники, в том числе профилактического назначения, диагностических средств, лечебно-профилактического белья, чулочных изделий, бандажей, предметов ухода за детьми, аптечек первой медицинской помощи и других); дезинфицирующих средств; предметов (средств) личной гигиены (в частности, средств ухода за кожей, волосами, ароматических масел и других); оптики (в частности, готовых очков, средств по уходу за очками и других); минеральных вод (натуральных и искусственных); лечебного, детского и диетического питания (в частности, пищевых добавок лечебного и профилактического назначения и других); косметическую и парфюмерную продукцию (далее - товары, разрешённые к отпуску из аптечных организаций);
· отпуск предметов через пункт проката в соответствии с установленным порядком;
· предоставление медицинским работникам учреждений здравоохранения, просвещения, социального обеспечения и др. необходимой информации об имеющихся в аптеке лекарственных препаратах, а также о новых лекарственных препаратах;
· оказание первой медицинской помощи;
· оказание консультативной помощи в целях обеспечения ответственного самолечения.
Аптечный пункт осуществляет следующие функции:
· реализацию населению лекарственных препаратов по рецептам врача (кроме наркотических средств, психотропных, сильнодействующих и ядовитых веществ) и без рецепта врача; реализацию расфасованного лекарственного растительного сырья в заводской упаковке, изделий медицинского назначения, предметов (средств) личной гигиены;
· изготовление лекарственных препаратов по рецептам врача, изготовленной внутриаптечной заготовки в соответствии с утверждёнными прописями и фасовку лекарственных препаратов с последующей их реализацией;
· отпуск лекарственных средств бесплатно или со скидкой отдельным группам населения в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации и на основании заключённых договоров с территориальными органами управления здравоохранением, лечебно-профилактическими учреждениями и страховыми компаниями;
· предоставление населению необходимой информации по надлежащему использованию и хранению лекарственных препаратов в домашних условиях; оказание консультативной помощи в целях обеспечения ответственного самолечения;
· предоставление медицинским работникам учреждений здравоохранения, просвещения, социального обеспечения необходимой информации об имеющихся в аптечном пункте лекарственных препаратах, а также о новых лекарственных препаратах;
Аптечный киоск осуществляет следующие функции:
· реализацию населению лекарственных препаратов без рецепта врача; реализацию расфасованного лекарственного растительного сырья в заводской упаковке, изделий медицинского назначения, предметов (средств) личной гигиены;
· предоставление населению необходимой информации по надлежащему использованию и хранению лекарственных препаратов в домашних условиях;
· оказание первой медицинской помощи.
2.3. Аптечные организации в своей работе должны руководствоваться определенными требованиями, установленными государственными стандартами, санитарными, противопожарными правилами и другими нормативными документами, правилами охраны труда и техники безопасности.
2.8. Аптечная организация должна располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности лекарственных препаратов при их хранении и реализации, надлежащие условия розничной торговли лекарственными препаратами и другими товарами, разрешенными к отпуску из аптечных организаций.
2.9. В аптечной организации в удобных для ознакомления местах торгового зала должны быть размещены:
Копии лицензий на фармацевтическую деятельность и другие виды деятельности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации;
Информация о телефонах и адресах органов управления здравоохранением и фармацевтической деятельностью;
Книга отзывов и предложений;
Информация о группах населения, имеющих право на бесплатное и льготное обеспечение и внеочередное обслуживание, в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации;
Информация о лице, ответственном за лекарственное обеспечение инвалидов Великой Отечественной войны и приравненных к ним категорий населения по льготам (для аптечных организаций, осуществляющих льготный отпуск лекарственных препаратов);
Информация о номерах телефонов и режиме работы справочной фармацевтической службы;
- информация о наименованиях отделов или зон отпуска соответствующих групп товаров;
Информация о сроках хранения лекарственных препаратов, изготовленных в аптеке (аптечном пункте);
Ценники на предлагаемые безрецептурные лекарственные препараты и другие товары, разрешенные к отпуску из аптечных организаций;
Информация о сотрудниках аптечной организации, непосредственно обслуживающих население (таблички, бейджи и прочие с указанием ФИО и должности);
Информация о дежурном администраторе (ФИО, должность) и нахождении кнопки сигнального вызова дежурного администратора (за исключением аптечного киоска);
При наличии пункта проката, информация о перечне предметов, выдаваемых на прокат;
Копия или выписка из Федерального закона "О защите прав потребителей"
2.10. В процессе своей деятельности специалисты аптечной организации обязаны соблюдать нормы фармацевтической деонтологии и этики.
3.1. Все помещения аптечной организации должны быть расположены в здании (строении) и функционально объединены в единый блок, изолированный от других организаций. Допускается вход (выход) в аптечную организацию через помещение другой организации.
Аптечной организации следует предусмотреть возможность входа (выхода) людям с нарушениями функций опорно-двигательного аппарата.
3.3. Аптечная организация должна иметь вывеску с указанием вида организации (в соответствии с лицензией на фармацевтическую деятельность) на русском и национальном языках: "Аптека", "Аптечный пункт", "Аптечный киоск", "Аптечный магазин"; организационно-правовой формы и формы собственности; фирменного наименования организации; местонахождения (в соответствии с учредительными документами), а также режима работы организации, адресов и телефонов близлежащих и дежурных аптек. Наименование вида аптечной организации должно быть выполнено шрифтом, размер которого позволяет четко в любое время суток различить надпись с расстояния не менее 25 метров. При размещении аптечной организации внутри здания вывеска должна находиться на наружной стене здания.
Аптечная организация, оказывающая лекарственную помощь в ночное время, должна иметь освещенную вывеску с информацией о работе в ночное время, с указанием часов работы, звонок для вызова посетителем работника аптечной организации.
3.4. При закрытии аптечной организации для проведения санитарных работ, ремонта, переоборудования или в связи с ее ликвидацией население извещается об этом объявлением, размещенным на входной двери, за 5 дней до закрытия аптечной организации. В объявлении указывается адрес ближайших аптечных организаций.
3.7. Помещения аптечных организаций должны отвечать техническим, санитарным, противопожарным и другим лицензионным требованиям и условиям.
3.8. Аптечные организации должны иметь централизованные системы электроснабжения, отопления, водоснабжения, приточно-вытяжную вентиляцию, канализацию.
При организации аптечных пунктов при лечебно-профилактических учреждениях они могут быть оснащены системой кондиционирования; административно-бытовые помещения могут быть общими. В аптечных организациях, расположенных вне городов, возможно наличие автономного отопления, канализации и водоснабжения.
3.9. Внутренние поверхности стен, потолков должны быть гладкими, допускать возможность проведения влажной уборки. Полы производственных помещений и материальных комнат должны иметь не образующее пыль покрытие, устойчивое к воздействию средств механизации и влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств. Материалы отделки помещений должны соответствовать требованиям соответствующих нормативных документов.
Отделка административно-бытовых помещений допускает использование обоев, ковровых покрытий, паркета, масляных красок и т.п.
3.10. Помещения для хранения лекарственных препаратов (лекарственных средств) в аптечных организациях должны быть оснащены специальным оборудованием, позволяющим обеспечить их хранение с учетом физико-химических, фармакологических и токсикологических свойств, а также требований стандартов качества лекарственных средств и Государственной фармакопеи Российской Федерации и их надлежащую сохранность. Помещения аптечных организаций, расположенных в городе, должны быть оснащены системами охранной сигнализации с подключением на пульт с круглосуточным централизованным наблюдением или круглосуточно охраняться охранным предприятием, имеющим лицензию на данный вид деятельности.
3.11. Помещения для хранения наркотических средств, психотропных веществ, ядовитых и сильнодействующих веществ в обязательном порядке должны оборудоваться многорубежными системами охранной сигнализации с подключением каждого рубежа на отдельные номера пультов централизованного наблюдения, при этом:
- дополнительными рубежами сигнализации защищаются внутренние объемы и площади помещений, сейфы (металлические шкафы), используемые для хранения наркотических средств, психотропных, ядовитых и сильнодействующих веществ;
- рабочие места персонала, производящего операции с наркотическими средствами, психотропными, ядовитыми и сильнодействующими веществами, а также помещения для их хранения оборудуются сигнализацией.
3.12. Входная дверь в помещения для хранения наркотических средств, психотропных веществ, ядовитых и сильнодействующих веществ должна быть металлической или деревянной, обитой железом с обеих сторон с загибом листа на торец двери внахлест или на внутреннюю поверхность двери, толщиной не менее 40 мм; обрамление дверного проема должно быть выполнено из стального профиля, внутри - решетчатая металлическая дверь.
3.13. Помещения для хранения наркотических средств, психотропных веществ, ядовитых и сильнодействующих веществ в обязательном порядке должны быть оборудованы внутренней решеткой на оконных проемах (или решеткой между рамами), выполненной из стального прута диаметром не менее 16 мм. Пруты должны быть сварены в каждом узле и образовывать ячейки не более 150x150 мм.
3.14. Доступ в производственные помещения, помещения хранения товара имеют лица, уполномоченные в установленном порядке. Доступ посторонних лиц в указанные помещения исключается.
3.15. Аптечная организация должна быть оборудована соответствующей светозвуковой и противопожарной сигнализацией, обеспечивающей все условия для сохранности товарно-материальных ценностей и соблюдения противопожарной безопасности.
3.16. В аптечных организациях должно быть выделено специальное помещение (шкаф) для хранения моющих и дезинфицирующих средств, инвентаря и материалов, применяемых при уборке помещений и обработке оборудования.
3.18. В гардеробной верхняя одежда и обувь должны храниться отдельно от санитарной одежды и обуви.
3.19. Аптечная организация должна быть оснащена оборудованием и инвентарем в соответствии с выполняемыми функциями:
Производственные помещения должны быть оборудованы аптечной мебелью, технологическим и другим оборудованием, разрешенными к применению, инвентарем в соответствии с действующими нормативными документами, учитывающими объем и характер деятельности аптечной организации;
Все приборы, аппараты, используемые в аптечной организации, должны иметь технические паспорта, сохраняющиеся в течение всего времени эксплуатации. Необходимо регулярно проводить поверку приборов, аппаратов, используемых в аптечной организации, в соответствии с требованиями нормативных документов;
Для хранения наркотических средств, психотропных веществ при наличии лицензии на право работы с этими группами необходимо наличие сейфов; для хранения сильнодействующих и ядовитых веществ - металлических шкафов;
- торговый зал должен быть оборудован витринами, обеспечивающими возможность обзора и сохранность лекарственных препаратов и товаров других групп, разрешенных к отпуску из аптечных организаций, а также обеспечивать удобство в работе для персонала аптечной организации. Возможна открытая выкладка лекарственных препаратов безрецептурного отпуска и других товаров, разрешенных к отпуску из аптечных организаций;
- помещения хранения лекарственных препаратов и других товаров, разрешенных к отпуску из аптечных организаций, должны быть оснащены шкафами, стеллажами, поддонами, подтоварниками для их хранения; помещения хранения термолабильных лекарственных препаратов должны быть оснащены оборудованием, обеспечивающим необходимые условия хранения;
6.11. Для информации о лекарственных препаратах и других товарах, разрешенных к отпуску из аптечных организаций, могут быть использованы витрины различного типа, где выставляются лекарственные препараты, отпускаемые без рецепта врача, и образцы имеющихся товаров. Лекарственные препараты на витринах размещаются отдельно: лекарственные препараты для внутреннего употребления и лекарственные препараты для наружного применения. Внутри групп лекарственные препараты располагаются по фармако-терапевтическому признаку.
6.12. В залах самообслуживания посетитель вначале получает всю необходимую информацию об интересующих его безрецептурных лекарственных препаратах, других товарах, разрешенных к отпуску из аптечных организаций, от консультанта, работающего в зале, затем с выбранным товаром обращается к контролеру-кассиру.
6.14. Контрольно-кассовые аппараты аптечной организации должны быть зарегистрированы в налоговых органах по месту нахождения аптечной организации в установленном порядке.
6.15. Покупатель вправе возвратить или заменить товар ненадлежащего качества, приобретенный в аптечной организации (за исключением тех товаров, которые включены в перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации в соответствии с действующим порядком
Требования к персоналу аптечных организаций
8.1. Фармацевтические должности в аптечных организациях занимают специалисты-провизоры или фармацевты в соответствии с установленным порядком.
8.3. В отделах аптечных организаций с открытой формой выкладки товаров и реализующих товары, разрешенные к отпуску из аптечных организаций, допускается привлечение лиц со средним или средним медицинским образованием или высшим медицинским образованием в качестве консультантов.
8.5. Персонал аптечных организаций должен соблюдать правила личной гигиены, включая использование специальной одежды.
8.6. С целью обеспечения санитарных требований сотрудники аптечных организаций должны проходить медицинское освидетельствование в установленном порядке.
8.7. Не допускаются к работе лица с признаками заболевания, открытыми ранами, пока состояние их здоровья может быть причиной риска контаминации товаров, реализуемых в аптечной организации.
8.8. Не разрешается в производственных помещениях, а также на рабочих местах в торговом зале курение, прием пищи, хранение личных лекарственных препаратов, продуктов питания, напитков, табачных изделий.
В соответствии с Временной инструкцией к приказу № 117 Минздрав-медпрома РФ от 14.06.94 г. «О порядке лицензирования деятельности по оптовой реализации ЛС, изделий медицинского назначения, медицинской техники и парафармацевтической продукции на территории РФ» медицинские и фармацевтические товары классифицируют следующим образом.
1. Лекарственные средства (ЛС)
ЛС - это обладающие биологической активностью средства, полученные на основе одного или нескольких лекарственных веществ (субстанций) и вспомогательных веществ, и разрешенные к применению для лечения, анестезии, предотвращения беременности, профилактики и диагностики заболеваний, способные воздействовать на функции организма или на психическое состояние человека.
К ЛС относятся:
1) фармакологические средства - вещества или смесь веществ в определенной лекарственной форме с установленной фармакологической активностью, являющиеся объектами клинических испытаний;
2) лекарственные препараты - дозированные ЛС в адекватной для индивидуального применения лекарственной форме и оптимальном
оформлении, со стандартным составом и неизменным названием, снабженные маркировкой и аннотацией о свойствах и применении.
2. Медицинская техника - приборы, аппараты, инструменты, оборудование и расходные материалы, применяемые для диагностики, лечения, профилактики и стоматологической помощи населению.
3. Изделия медицинского назначения, к которым относятся:
1) вата и изделия из ваты;
2) марля и изделия из марли;
3) нетканые материалы и изделия из них;
4) перевязочные материалы с клейкой поверхностью;
5) изделия санитарии и предметы ухода за больными.
4. Парафармацевтическая продукция - это пищевые и аналогичные им товары, содержащие биологически активные вещества и обладающие лечебно-профилактическим эффектом, подтвержденным фармакологическим заключением. К парафармацевтической продукции относятся:
1) лечебно-косметические товары, не предназначенные для декоративных целей;
2) санитарно-гигиенические средства;
3) минеральные воды;
4) диетическое и детское питание;
5)очковая оптика;
6) диагностикумы, реактивы для медицинских, биохимических и клинических лабораторий;
7) средства для защиты растений от болезней и вредителей;
8) средства санитарии и гигиены для животных.
В соответствии с приказом МЗ РФ № 349 от 02.12.1997 г. «О перечне товаров, реализуемых через фармацевтические (аптечные) организации» к товарам аптечного ассортимента относятся:
Медицинские изделия, средства ухода и гигиены (изделия медицинского назначения, предметы ухода за больными, средства гигиенические и косметические);
Медицинские приборы и инструменты;
Изделия очковой оптики;
Посуда для медицинских целей;
Предметы и средства для обеспечения здорового образа жизни;
Реактивы и диагностические средства;
Стоматологические и зубопротезные приборы, инструменты и материалы;
Продукты и пищевые добавки лечебного и профилактического назначения;
минеральные воды;
Прочие товары (аптечки, гигрометры, наконечники, накос-тыльники, ходунки и др.).
В соответствии с приказом МЗ РФ № 80 от 04.03.2003 г. «Об утверждении отраслевого стандарта «Правила отпуска (реализации) некарственных средств в аптечных организациях. Основные положения» в аптечных организациях реализуются следующие товары:
Готовые лекарственные препараты (в том числе гомеопатические) по рецептам и без рецептов врача;
Изготовленные по рецептам врачей лекарственные препараты, внутриаптечная заготовка, фасованные лекарственные препараты и лекарственное растительное сырье;
Лекарственное растительное сырье в заводской упаковке;
Изделия медицинского назначения:
Предметы ухода за больными;
Изделия медицинской техники, в том числе профилактического назначения;
Диагностические средства;
Лечебно-профилактическое белье;
Чулочные изделия, бандажи;
Предметы ухода за детьми;
Аптечки первой медицинской помощи;
Дезинфицирующие средства;
Предметы (средства) личной гигиены (в частности, средства для ухода за кожей, волосами, ароматические масла и др.);
Оптика (готовые очки, средства ухода за очками);
Минеральные воды (натуральные и искусственные);
Лечебное детское и диетическое питание (в частности, пищевые добавки лечебного и профилактического назначения и др.);
Косметическая и парфюмерная продукция.
Помимо товаров, в фармацевтических (аптечных) организациях бесплатно или на платной основе оказывают фармацевтические услуги, потребителями которых могут быть население, организации и учреждения.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ГОУ СПО Свердловский фармацевтический колледж
КУРСОВАЯ РАБОТА
На тему: Ассортимент аптеки
Исполнитель: студентка 5 курса 51 группы
Мутина Маргарита Владимировна
Методический руководитель:
Строева Татьяна Ивановна
Екатеринбург 2009-2010
Введение
Товарный ассортимент аптеки имеет огромное значение, так как именно он определяет степень удовлетворённости потребительского спроса, а значит влияет в целом на качество обслуживания.
Формирование и реализация ассортиментной политики на основе углубленного анализа различных параметров «товарной корзины» необходимы для определения условий безубыточной работы предприятия, управления объёмом прибыли с целью оптимизации налогообложения и прогнозирования собственных инвестиций в развитие бизнеса.
Эффективное управление ассортиментом в аптеке позволяет решить целый ряд важнейших проблем:
Увеличить оборачиваемость лекарственных средств и нелекарственных товаров, снизив при этом товарный запас;
Минимизировать количество потерянных вследствие дефектуры покупателей;
Предупредить списание товаров в связи с истекшим сроком годности.
Решение этой задачи - процесс многосторонний и поэтапный, учитывающий целый комплекс различных маркетинговых параметров и подразумевающий использование различных инструментов маркетинга.
Основная часть
Ассортимент товаров - это состав и соотношение товаров определённого вида или разновидности, отличающихся между собой по типам, размерам, сортности, дозировке и другим признакам.
По месту нахождения товаров выделяют промышленный и торговый ассортименты.
Промышленный(производственный) ассортимент - это номенклатура товаров, которые выпускает предприятие.
Торговый ассортимент - это номенклатура товаров, подлежащих продаже в розничный торговой сети, и включающая ассортимент товаров выпускаемых многими предприятиями.
По широте охвата товаров различают простой, сложный, групповой, развёрнутый, сопутствующий и смешанный виды ассортимента.
Простой ассортимент представлен видами товаров, классифицируемых не более чем по трём признакам (разновидностям, виду, группе).
Сложный ассортимент объединяет товары из нескольких ассортиментных классов или групп. Следует отметить, что для аптек характерен сложный ассортимент товаров.
Групповой ассортимент (укрупнённый)- ассортимент товаров объединённых по общим признакам в определённые совокупности товаров.
Развёрнутый ассортимент (внутригрупповой) -ассортимент, представленный разновидностями товаров. Разновидность-это однотипные наименования товаров от разных производителей.
Сопутствующий ассортимент - товары,выполняющие вспомогательные функции и не относящиеся к основным, т.е. лекарственным средствам и медицинским изделиям. Это парафармацевтическая продукция:
Косметические средства,обладающие лечебным эффектом;
Санитарно-гигиенические средства;
Соки, сиропы,чаи с добавлением витаминов и лекарственных прав;
Минеральные воды;
Диетическое и детское питание.
Смешанный ассортимент - набор товаров разных групп, видов, наименований, отличающихся большим разнообразием функционального значения.
По характеру удовлетворения потребностей ассортимент подразделяют на:
Реальный ассортимент - действительный набор товаров, имеющийся у конкретного продавца или изготовителя;
Прогнозируемый ассортимент определяет продавец или изготовитель в целях удовлетворения запросов потенциальных потребителей;
Учебный - набор товаров, предназначенный для достижения обучающих целей;
Рациональный ассортимент - набор товаров, позволяющий наиболее полно удовлетворить потребности покупателей и обеспечивающий наилучшее качество жизни.
По способу формирования ассортимент подразделяют на обязательный и свободный.
Обязательный ассортимент заказывают продавцам или изготовителям органы государственного управления или общественные организации в целях упорядочения деятельности фармацевтических организаций, а также для обеспечения социальных гарантий населению.
Свободный ассортимент - предприятие формирует самостоятельно, исходя из целей хозяйствования, специализации, конъюктуры рынка, финансовых возможностей и других факторов.
С целью определения рациональности и устойчивости ассортимента в конкретных условиях рынка необходимо периодически проводить анализ ассортимента.
При формировании ассортимента осуществляется регулирование комплекса свойств и показателей ассортимента.
Свойство ассортимента - это специфическая особенность, проявляющаяся при его формировании.
Показатель ассортимента - количественное выражение свойств ассортимента.
Существенное влияние на объёмы продаж оказывают такие характеристики ассортимента, как:
Полнота;
Глубина;
Степень использования ассортимента;
Новизна;
Структура ассортимента;
Устойчивость;
Гармоничность;
Рассмотрим подробнее каждую из этих показателей.
Широта - это количество ассортиментных групп, подгрупп или классов товаров и наименований товаров однородных и неоднородных групп. Её выражают коэффициентом широты равным отношению действительной широты к базовой, выраженной в процентах. Действительная широта - это фактическое наличие количества ассортиментных групп.
Базовая широта - она принята за основу для сравнения и регламентирована нормативными или техническими документами.
Полнота ассортимента - это число ассортиментных позиций в каждой конкретной группе. Базовую полноту определяют или по нормативным документам или как максимальное количество товаров группы на фармацевтическом рынке.
Глубина ассортимента - количество ассортиментных позиций в пределах одного товарного наименования.
Степень использования ассортимента - показатель использования ассортимента товаров, имеющихся в организации, за определенный период времени.
Новизна или обновление ассортимента - это способность набора товаров удовлетворять изменившимся потребностям за счёт новых препаратов.
Структура ассортимента - характеризуется удельной долей каждого вида и наименования товара в общем наборе. Показатели структуры ассортимента бывают в натуральном или денежном выражении и носят относительный характер. Их рассчитывают как отношение количества отдельных товаров, входящих в ассортимент.
Устойчивость - определяют степенью изменения показателей широты, полноты, глубины и структуры за исследуемые периоды времени.
Гармоничность - это степень близости между товарами различных ассортиментных групп с учётом их практического применения, требований к организации производства либо других показателей. Гармоничность обеспечивают качественную характеристику ассортимента и носит описательный характер.
Формирование ассортимента основывается на заранее выбранных целях и задачах, обусловленных направлением развития данной аптечной организации.
Цель организации в области ассортимента - формирование реального и прогнозируемого ассортимента, приближающегося как можно ближе к рациональному, для удовлетворения разнообразных потребностей и получения запланированной прибыли.
Основные задачи ассортиментной политики:
Удовлетворение запросов потребителей;
Завоёвывание новых покупателей;
Оптимизация финансовых результатов организации;
Определение потребности в лекарственных средствах и предметах медицинского назначения связано с несколькими моментами:
Их товарными характеристиками;
Их фактическим потреблением;
С выявлением закономерностей изменения спроса на них.
Необходимо отметить, что ассортиментная политика сетевых и одиночных аптек имеет свои отличия. Ассортимент сетевых аптек подгоняется под определенные корпоративные стандарты, а ассортимент одиночных аптек формируется исходя из потребностей посетителей аптеки.
Ассортимент постоянно подвергается изменениям, зависящим от различных факторов, действующих на рынке сбыта. Факторы бывают общие и специфические. Общие не зависят от конкретных условий работы, а специфические отражают конкретные условия работы аптечной организации.
К общим факторам, которые влияют на формирование ассортимента товаров в аптечных организациях, относятся покупательский спрос и производство товаров. ассортимент товарный аптечный политика
К специфическим факторам, оказывающим влиянием на построение ассортимента в каждой аптечной организации, относятся:
Размер аптечной организации;
Тип аптечной организации;
Условия товароснабжения;
Техническая оснащенность;
Транспортные условия;
Наличие других розничных аптечных организаций в зоне действия данной аптеки;
Квалификация сотрудников;
Информационный круговорот в системе «пациент - врач - аптека».
Всё вышесказанное определяет ассортиментную политику аптечной организации. Формирование товарной политики может осуществляться следующим образом:
Путём расширения номенклатуры товара за счёт включения новых групп ассортимента товаров;
За счёт достижения гармоничности товаров различных ассортиментных групп;
За счёт углубления товарной номенклатуры, что означает увеличение насыщенности уже существующих ассортиментных групп;
Путём оптимизации рационального набора обязательного перечня лекарственных средств.
Рассмотрим структуру ассортимента и его формирование в аптеке «Диолла» (база стажировки).
Аптека расположена в спальном районе, рядом находится «Медгородок» (ОКБ1, ЦГБ40)
Помимо различной торговли товарами, в аптеке организована доставка на дом и в офис.
Заказ производится по телефону или через Интернет. У аптеки есть свой сайт www.diolla.ru.
На сайте все товары объединены в каталог и разделены в нём на группы. Например, группа «Лекарственные средства», «Биологические активные доставки», «Гигиена женщины», «Детское питание и всё для кормления ребёнка», «Интимные товары» и т.д. Всего 25 групп.
Если необходимо - о препаратах и других товарах есть подробная информация, цена и фотография.
В связи с тем, что у аптеки есть доставка - ассортимент широк и разнообразен.
Помимо обязательного ассортимента аптеки, разнообразие сопутствующих товаров.
Основной ассортимент состоит из:
Лекарственных средств, в том числе и гомеопатических;
Изделий медицинского назначения (перевязка, предметы ухода за больными и прочие изделия).
Товары дополнительного ассортимента:
Средства косметические и гигиенические (это туалетная бумага, зубная паста и т.д.);
Косметические средства - крема, шампуни;
Товары для женщин - тампоны, прокладки, средства овуляции, тест на беременность;
Средства для здоровья - ингаляторы, глюкометры, тонометры;
Изделия очковой оптики, мягкие контактные линзы;
Минеральные воды;
Продукты и пищевые добавки лечебного и профилактического назначения;
Аптечки разных видов и назначений;
Диабетическое, детское питание и т.д.
Товарные запасы ежедневно пополняются, чтобы не было отказов в товарах.
При заказе товаров по телефону консультации по лекарственным препаратам дают операторы - фармацевты, затем обрабатывается накладная, по которой заказ собирается, упаковывается и передается водителю - курьеру, который непосредственно доставляет заказ и покупатель с ним производит расчёт. Так же товар можно забронировать и выкупить его самому в аптеке, где организовано 1 рабочее место фармацевта -« первостольника», который так же проводит консультации о наличие товара и его непосредственную продажу. Для услуги бронирования руководство аптечной сети формирует список лекарственных средств и ИМН, которые продаются по минимальной цене.
Эта услуга по бронированию препаратов введена недавно и становится привлекательной для покупателей.
Ещё следует отметить, что покупателям пользующимся услугой доставки выдаётся карта постоянного клиента с 5% скидкой на каждую покупку.
Также в аптеке проводится различные акции, например при покупке контактных линз определенного вида, - раствор для линз в подарок и т.д.
Все мероприятия проводятся для привлечения новых покупателей и соответственно на получение лучшего финансового результата аптекой «Диолла».
Возьмем ассортиментную группу «Лекарственные средства» и рассчитаем такие показатели как широта, полнота, глубина, устойчивость.
Коэффициент широты фармакотерапевтической группы «Слабительные средства». Базовую широту возьмем из справочника Машковского М.Д., она составляет - 29.
На данный момент в аптеке 15 наименований лекарств этой группы.
Км = (15/29) * 100% = 51%
Вывод: По этой группе результат неплохой, можно расширить ассортимент этой группы - растительным сырьём.
Полноту охарактеризуем по группе «Ненаркотические анальгетики». Согласно пр.№85 от 2004г. « Обязательный ассортиментный минимум недорогостоящих лекарственный средств « в аптеке должно быть в наличие 11 наименований этой группы препаратов, а фактическое наличие - 7.
По справочнику Машковского М.Д. - 11.
Кп = (17/11) * 100% = 63%
Вывод: Из обязательного списка в аптеке 7 наименований, отсутствуют производные пиразолидиндиона.
Коэффициент глубины рассчитаем по следующим товарным наименованиям «Називин» и « Бинт стерильный».
«Називин»
Кг = (4/4) * 100% = 100%
«Бинт стерильный»
Кг = (3/11) * 100% = 27%
За базовую величину возьмем прайс-лист ИБ «Протек» (Екатеринбург)
Вывод: По наименованию «Називин» в аптеке в наличие все виды, что предлагает поставщик, производитель. А коэффициент бинтов стерильных низкий, можно увеличить, т.к. «Протек» предлагает больше разновидностей бинтов и других производителей.
Устойчивым спросом пользуются гепатопротекторные средства. Взяв за базовый коэффициент - количество наименований по справочнику «Лекарственных средств» Машковского М.Д., можно сделать вывод о широте, полноте, глубине этих средств в аптеке и рассчитать коэффициент устойчивости:
Ку = (12/11) * 100% = 109%
Вывод: Это ассортиментная группа пользуется устойчивым спросом, широкий выбор, разные производители, разные цены. Ассортимент расширяется, например новое средство «Резалют-про».
С целью стимулирования покупки товара потреблением - разрабатываются новые товары улучшенного качества; проходит замена товаров, морально устаревших, не пользующихся спросом; расширяется ассортимент за счёт увеличения полноты для создания конкурентных преимуществ аптеки. Всё это относится к причинам побуждающим производителей и продавцов обновлять ассортимент.
Рассчитаем индекс обновления, например по товарному наименованию «Аква Марис»:
Кн = 3/5 = 0,6 * 100% = 60%
где 3 - это количество «новинок», а 5 - это общее количество этого наименования в аптеке «Диолла» на данный момент.
Вывод: Коэффициент обновления неплохой, в аптеке быстро реагируют на новинки.
Заключение
Сложность процесса управления ассортиментом заключается в большом количестве торговых наименований, которые реализуются через аптечную сеть,существуют нормативные требования по наличию обязательного ассортимента препаратов.
«Диолла» как аптечное предприятие выполняет главную задачу - это наличие полного перечня жизненно важных лекарств,расширяет номенклатуру препаратов, высококачественно обеспечивает население и лечебные учреждения лекарственными средствами.
Руководство аптеки следят за выпуском «новинок» на фармацевтическом рынке и о его наличие у оптовых предприятий, за счёт них ассортимент обновляется и расширяется.
Проводятся различные маркетинговые мероприятия, за счет чего завоёвываются новые покупатели, повышается оборачиваемость товаров, предупреждается списание товаров из-за истечения его срока годности и т.д.
В аптеке «Диолла» работают квалифицированные грамотные сотрудники, которые занимаются планированием (например изучают спрос), организацией (поставщики, потребители), координацией (стратег. группы товаров, торговые надбавки) и контролем (за поставками, за структурой ассортимента), т.е. деятельностью, направленной на достижение требований рациональности ассортимента, что обеспечивает увеличение прибыли на основе всестороннего удовлетворения потребностей населения и учреждений здравоохранения в фармацевтических и медицинских товарах.
Благодаря созданному сайту аптекой - поиск лекарств для потребителей очень прост и удобен. Доставка как дополнительный сервис -востребована и имеет широкий круг потребителей. Доставка осуществляется в день приёма заказа в любое удобное для клиента время.
Согласно проведенным исследованиям можно сделать вывод: сотрудниками аптеки ассортимент сформирован правильно, согласно изученному спросу, месторасположению аптеки, требованиям, приказам МЗ. Аптека « Диолла», первая в городе,имеющая дополнительный сервис -доставку лекарств,что даёт ей более устойчивое финансовое положение среди конкурентов.
Литература
1. Копасова В.Н. Справочник фармацевта, Ростов-на-Дону «Феникс» 2009 г.
2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. М. 1999 г.
3.Умаров С.З. Медицинское и фармацевтическое товароведение ГЭОТАРМЕД2004г.
4. Сайт www.protek.ru.
5. Сайт www.diolla.ru.
6. Машковский М.Д. Справочник « Лекарственные средства» М. 2010г.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Принципы формирования ценообразования и ассортиментной политики аптечной организации. Ассортимент аптечного пункта ООО "Юкон" по маркетинговым показателям. Оценка эффективности ассортиментной и ценовой политики аптечной организации и пути ее оптимизации.
курсовая работа , добавлен 29.10.2012
Теоретические аспекты формирования ассортимента товаров. Особенности формирования и управления ассортиментом. Цели ассортиментной политики. Формирование ассортимента и ассортиментной политики в "H&М". Структура ассортимента нательного белья магазина.
курсовая работа , добавлен 18.12.2014
Классификация и характеристика ассортимента и потребительские свойства исследуемой группы товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Понятие и принципы определения фальсификаций, их типы. Результаты анализа свойств и показателей ассортимента.
курсовая работа , добавлен 01.05.2015
Сущность ассортиментной политики в аптечных организациях, принципы и закономерности ее формирования, предъявляемые требования. Способы и методы управления ассортиментом. Исследование и анализ ассортиментной политики аптечной организации "Аптекарь".
курсовая работа , добавлен 07.09.2014
Краткая характеристика методов анализа ассортимента аптечной организации, структура продаж. Формула для расчета коэффициента вариации. Матричное изображение результатов интегрированного ABC и XYZ-анализа. Методы ценообразования и ценовая политика.
курсовая работа , добавлен 26.04.2014
Классификация и характеристика ассортимента карамели, реализуемой в магазине ООО "Рай Цен". Основные факторы, формирующие и сохраняющие качество. Результаты анализа свойств и показателей ассортимента. Химический состав и пищевая ценность карамели.
отчет по практике , добавлен 01.05.2015
Понятие товарного ассортимента; факторы, влияющие на него. Анализ его количественных, качественных показателей. Эффективность системы управления запасами товаров. Характеристика показателей экономической деятельности и ассортиментной политики организации.
курсовая работа , добавлен 15.11.2015
Рассмотрение целей, задач и принципов формирования ассортимента на примере предприятия ОАО "КИСМ". Проведение анализа товарных запасов организации и построение матрицы БКГ с целью разработки рекомендаций по оптимизации ассортиментной политики фирмы.
дипломная работа , добавлен 01.08.2011
Сущность ассортиментной политики, принципы формирования ассортимента предприятия. Исследование организационно-экономических показателей деятельности предприятия. Анализ существующего товарного ассортимента, пути повышения эффективности товароснабжения.
курсовая работа , добавлен 03.02.2012
Ассортимент продукции. Планирование ассортимента. Формирование ассортимента в магазинах. Изучение спроса в различных торговых предприятий. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров. Корректировка показателей производства и сбыта.
Как правильно отказаться от отцовства?
Как составить доверенность в арбитражный суд от юридического лица?
Когда не нужно вступать в сро и не надо получать допуск к работам Что значит саморегулируемая организация
Какие квр и косгу использовать для госзакупок
Как выплачиваются работнику отпускные?